Intervisto n°1

Paola/Paulette Porta

figlia di immigrati piemontesi e liguri e oggi insegnante di italiano

1. Cosa ti hanno trasmesso i tuoi genitori la loro cultura italiana? Ad esempio ti parlavano italiano a casa?

I miei genitori parlavano il dialetto tra di loro ma mi parlavano sempre francese. Penso che per loro l'integrazione passasse attraverso il linguaggio; quindi hanno voluto parlarci la lingua del paese ospitante per non disturbarci. Mia madre parlava bene da quando è arrivata in Francia a 12 anni, ma mio padre parlava... a modo suo. Fino a tardi ho pensato che un lavandino si chiamasse “lelévier”, aveva un francese piuttosto approssimativo (ride). Ma sì, c'era una vera voglia di integrazione perché hanno anche reso francesi i nostri nomi: mi chiamavano "Paulette" che in francese significa "Paola", mia sorella è diventata anche "Anne" la francese per "Anna", Anna e Paola essere due donne della nostra famiglia.

Mi trasmettevano ancora la loro cultura italiana: espressioni, canti, piatti. Mio padre cantava spesso, soprattutto in dialetto, e ci dava espressioni tipiche. Abbiamo trascorso ogni vacanza anche a CampoRosso o in Piemonte (la regione di mio padre). È stato lì che ho imparato la lingua, un po' sul lavoro, quando ho visto la mia famiglia italiana.

2. Come qualificheresti la loro integrazione in Francia? Ti hanno mai parlato di problemi correlati?

Per i miei genitori non lo so, ma direi che stavano abbastanza bene a Monaco. Ricordo ancora dalla mia parte che gli italiani a scuola erano i "pipì" ei "maccheroni". Non sono più sicuro di essere stato sottoposto ai suoi soprannomi, la discriminazione che ricordo non era dovuta alle mie origini italiane ma era piuttosto una discriminazione di classe. Ero in una scuola dove studiavano bambini abbastanza privilegiati e ricordo una bambina che mi diceva "più tardi non potrai uscire come me e divertirti dato che i tuoi genitori sono poveri e non potrai mai fare niente. paga tu ". Penso che fosse soprattutto un disprezzo per la classe che provavo.

3. Ti hanno trasmesso valori culturali che diresti specificamente italiani?

Sì, ad esempio in cucina. Mio padre faceva la bagna cauda, la polenta, la pasta a mano, i cannelloni... Infatti non mi hanno insegnato niente e io non ho mai messo mano nell'impasto, se non per sbucciare le verdure. Me l'ha detto mio padre "Spingiti dal goffa" (spingiti dal goffo). Ma inconsciamente ero immerso in questi sapori e volevo rifarli in seguito; oggi mi piace molto cucinare questi piatti della mia infanzia.

Soprattutto, i miei genitori mi hanno trasmesso il valore della famiglia. Mia madre mi diceva sempre che le sarebbe piaciuto avere più figli e mio padre era sveglio molto presto la mattina quando eravamo in vacanza in Piemonte per aiutare i suoi fratelli. Ha aiutato molto la sua famiglia, soprattutto finanziariamente. Abbiamo anche mangiato con nostra nonna tutte le domeniche, eppure mio padre e sua suocera andavano piuttosto male. Restiamo uniti, ci aiutiamo a vicenda. È così nelle famiglie italiane: per esempio, la casa è costruita su più piani per accogliere le diverse generazioni. Eravamo molto uniti e la famiglia era più vicina di quella che è oggi. Naturalmente, aveva anche lati negativi tra cui pressione e dipendenza.

Quello che mi ha trasmesso mio padre è anche il rapporto con la terra. Proveniente da una famiglia di contadini, si acquistò in seguito un agro a Perinaldo in Liguria. Per lui è stata una vera boccata d'aria fresca: si prendeva cura dei suoi alberi da frutto, piantava fagioli... Per lui era molto importante ritrovare le sue radici contadine.

4. Come hai deciso di diventare un insegnante di italiano?

Volevo prima fare psicologia, poi inglese e infine italiano quindi non è stata la mia prima scelta, ma mi è piaciuto molto.

Ho avuto la possibilità dopo gli studi di lavorare come assistente in una scuola, quindi sono andato in Calabria. È stato quando sono andato lì che ho davvero cliccato: anche se l'Italia mi è sempre piaciuta, è qui che mi sono davvero innamorato del Paese. Mi sentivo parte della cultura italiana, anche se laggiù sono considerato francese. A pensarci bene, mi sento più italiano che francese, è una cultura che mi parla di più.

5. Hai una figlia, cosa volevi comunicarle di tutto questo?

Il lato culinario: mia figlia adora la cucina italiana. Sono davvero orgoglioso di essere riuscito in questo nella mia formazione: non gli ho dato da mangiare fast food e gli ho fatto conoscere le cose, l'amore per la buona tavola, per il prodotto. Credo che la cucina sia molto importante: apertura culinaria denota apertura culturale, apertura mentale e apertura verso gli altri.

Ho provato a insegnarle un po' di italiano ma mia figlia ha sempre avuto paura di sbagliare quando parlava e parlava con me perché sono un'insegnante.

6. Vuoi aggiungere qualcosa?

Avrei molto da dire, l'intervista riporta alla mente molti ricordi; Direi comunque che ho mantenuto un attaccamento fortissimo alle mie radici.

Grazie a Paola per la sua partecipazione!